Медени кексчета

Продукти
1 ч.ч. кафява захар
1 ч.ч. олио
5 с.л. мед
2 яйца
2 ч.л. канела
1 ч.л ванилия
2 ч.л. сода
2 ч.ч. брашно
шоколадов топинг
мармалад
нарязани бадеми

Какво друго ти е необходимо?
*тавичка
*купа
*фурна
*хартия за печене
*миксер

Начин на приготвяне
1. Разбиваме добре счупените яйца, канелата и захарта с миксера.
2. На стръйка добавяме олиото.
3. Добавяме и меда.
4. Към пресятото брашно добавяме содата.
5. Бавно добавяме брашното и содата към разбитата смес, като разбъркваме с дървена лъжица, докато стане еднородна смес.
5. Изсипваме в тавичка, където предварително сме сложили хартията за печене.
6. Печем в загрята на 180 градуса фурна, около 15 минути.
7. Когато блата е готов, изваждаме го, нарязваме го на квадратчета или на кръчета с чаша.
8. Кексчетата могат да се гарнират с шоколадов топинг, мармалад и настъргани бадеми.